بلک بری فریز درای

 بلک بری فریز درای کرانچی میوُرا کاملاً طبیعی و بدون رنگ، طعم‌دهنده، نگهدارنده یا قند افزوده بوده که از ۱۰۰٪ میوه تازه تهیه شده و برای کودکان، ورزشکاران و طرفـــداران محصولات اُرگانیک و وگان مناسب است. بلـک‌بری یک میوه کم‌کالری اما سرشار از فیبر، ویتامین ث، آنتی‌اکسیدان، و مواد معدنی ضروری مانند منگنز و پتاسیم است. ویتامین ث موجود در بلک بری خشک انجمادی، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و غلظت بالای آنتی‌اکسیدان های آن خاصیت ضدسرطانی دارد. همچنین، پتاسیم موجود در این میوه به تنظیم فشار خون و ضربان قلب کمک می‌کند. این میوه خوشمزه و مقوی انتخابی عالی برای یک میان وعده سالم محسوب می‌شود.

میوُرا با فناوری پیشرفته فریز درای تمام خواص بلک بری را حفظ کرده و با حذف آب، آن را به میان وعده ای ترد، خوشمزه و با ماندگاری بالا تبدیل کرده است.

میوُرا با الهام از طبیعت بر آن است که فصل جدیدی از تنوع و کیفیت را در خلق کردن میان وعده های سالم و طیبعی آغاز کند.

تیم میوُرا با کیفیت ترین بلک بری های برداشت شده ار باغ های ایران را گلچین کرده و با استفاده از تکنولوژی فریز درای (Freeze drying) به میان وعده ای ترد، سبک، سالم و با ماندگاری بالا تبدیل کرده است. در نهایت پس از جداسازی وکنترل کیفیت ثانویه، بلک بری های فریز درای خود را در دو سایز کوچک و بزرگ ارائه میکند.

فناوری فریز درای نخست بلک بری ها را به دمای انجماد رسانده و پس از آن تحت فشار خلاء، ذرات آب زده را از بافت میوه تازه خارج می کند. به این ترتیب، بلک بری ها با حفظ طعم، حجم، رنگ و خاصیت اولیه به کرانچ بلک بری ترد و پفکی با ماندگاری بالای 30 سال در شرایط مناسب تبدیل می شوند.